Цвет: красное
Сортовой состав: Красностоп, Золотовский, Цимлянский чёрный, Каберне Совиньон
Сахар: сухое
Тип: Вино
Цвет: рубиновый.
Аромат: в сложном аромате активные пряные ноты спелых темных ягод и фруктов переплетаютсяедва заметными оттенками трав. Подчеркнутый фоном древесных нюансов аромат медленнораскрывается в тона вишневого джема, тимьяна, чернослива, ванили и легкой, почти невесомой нотойментола и шоколада.
Вкус: покоряет своей полнотой, богатыми танинами, интенсивностью вкуса и идеальным балансомфруктовости, кислотности и древесно-пряными оттенками. По мере того, как танины и специиисчезают во вкусе, появляются более яркие мясистые фруктовые тона, которые переходят в долгое,плотное и стойкое, но все же умеренное и мягкое послевкусие.покоряет своей полнотой, богатыми танинами, интенсивностью вкуса и идеальным балансомфруктовости, кислотности и древесно-пряными оттенками. По мере того, как танины и специиисчезают во вкусе, появляются более яркие мясистые фруктовые тона, которые переходят в долгое,плотное и стойкое, но все же умеренное и мягкое послевкусие.
Гастрономия: великолепно сочетается с запечёнными мясными блюдами, грилем и дичью. Идеально подчеркнет сочный филе-миньон и дополнит бургеры из мраморной говядины с вишневым соусом. Не побоится стать компаньоном насыщенным плотным пастам с раклетом.Рекомендуем попробовать в качестве медитативного без гастрономической пары, чтобы в полной мере раскрыть все грани настоящего русского вина. Рекомендуется декантация.
Температура сервировки: 10-12ºС