Цвет: красное
Сортовой состав: 50% Рефоско, 20% Скьопеттино, 20% Мерло, 10% Пиньоло
Винификация: Ручная сортировка ягод. Мацерация 10-15 дней
Мягкий отжим
Ферментация в стали для каждого сорта отдельно
Выдержка в баррике- 12 месяцев (отдельно для каждого сорта, французский дуб)
После выдержки делается отбор самых лучших бочек с вином и делается финальный купаж
Выдержка в баррике финальная- 18 месяцев (французский дуб)
Сахар: сухое
Тип: Вино
Ценовая категория: Luxury(от 4100)
Цвет: Насыщенный пурпурный цвет с фиолетовыми отблесками
Аромат: Ягодный аромат (вишня, пряный чернослив) с легкими оттенками специй, трав и ванили
Вкус: Насыщенный, округлый, полнотелый
Гастрономия: Красное мясо, стейки, дичь, выдержанные сыры (Пармеджано Реджано, Пекорино)
Температура сервировки: 16-18 °С
О хозяйстве: Винодельческое хозяйство Колютта – «Бандут» названо в честь древнего участок земли, который купил Антонио Колютта в начале 1900-х, сейчас который принадлежит Джорджу Колюта.18-га расположились на виноградниках- Буттрио, Манзано и Росазо, относятся к территории ""Парка винограда и вина"" в области Колли Ориентали дель Фриули
Производитель: Colutta Societa Agricola
