Цвет: соломенно-золотистый.
Аромат: в аромате спелая груша, желтые яблоки, айва, персик, белые цветы, мед, поджаренные тосты и фундук. Объёмное, маслянистое и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью, плотной текстурой и оттенками цукатов и сливочной карамели в длительном послевкусии.
Вкус: насыщенный, объёмный, маслянистый. Во вкусе запеченные яблоки, сливочная карамель, медовость и мягкие дубовые оттенки.
Гастрономия: жареная рыба, жульен, морепродукты, вонголе в сливочном соусе, белое мясо.
